[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"commonAppStore-fetchCommonData":13,"useCategories-loadCategories":35,"getNewsBySlug-vkus-tradiciy-i-drayver-ekonomiki-kak-semeynaya-syrovarnya-v-giaginskom-rayone-stanovitsya-simvolom-adygei":91,"getSimilarNewsBySlug-vkus-tradiciy-i-drayver-ekonomiki-kak-semeynaya-syrovarnya-v-giaginskom-rayone-stanovitsya-simvolom-adygei":107},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"common":14,"css_vars":19,"socials":20,"info_rules":30,"init_prompt":18,"files":31},{"name":15,"logo":16,"favicon":17,"adv_id":18},"Ecological","/329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/logo.png","/329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/favicon.svg","",{},[21,24,27],{"code":22,"url":23},"instagram","https://www.instagram.com/treoko_ecol?igsh=MWN2ZnZzcmplcnc0MQ==",{"code":25,"url":26},"vk","https://vk.com/club237338469",{"code":28,"url":29},"tg","https://t.me/treokoecology","Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.",[32],{"name":33,"url":34},"yandex_bbf4248dc7aa495b.html","/329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/files/62e02ece-42a9-4c38-82a8-e781b55b0ac5/yandex_bbf4248dc7aa495b.html",{"208aa179-41b1-429e-a2a0-3916a52b39a4":36,"eda3e4e1-0d2a-4389-9758-4eaa0e3b58bf":41,"5998c071-80e3-4d9d-a41e-4f6e84bbf8cf":46,"2e68f5cd-1ceb-4435-bca2-bd6455c9aba9":51,"50401805-6662-4ce1-9685-c4a532ceb26a":56,"903ce342-6c7a-40cb-bf42-f29045250e57":61,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":66,"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee":71,"606394bb-cc4f-427e-a612-06696220483f":76,"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa":81,"40a864c5-e02e-4df8-af22-f420705b58ce":86},{"uuid":37,"name":38,"slug":39,"path":40},"208aa179-41b1-429e-a2a0-3916a52b39a4","ЖКХ и городская среда","zhkkh-i-gorodskaya-sreda-01f12865","/categories/zhkkh-i-gorodskaya-sreda-01f12865",{"uuid":42,"name":43,"slug":44,"path":45},"eda3e4e1-0d2a-4389-9758-4eaa0e3b58bf","Инфраструктура","infrastruktura-f3a39571","/categories/infrastruktura-f3a39571",{"uuid":47,"name":48,"slug":49,"path":50},"5998c071-80e3-4d9d-a41e-4f6e84bbf8cf","Климат и погода","klimat-i-pogoda-fbff3f93","/categories/klimat-i-pogoda-fbff3f93",{"uuid":52,"name":53,"slug":54,"path":55},"2e68f5cd-1ceb-4435-bca2-bd6455c9aba9","Право и безопасность","pravo-i-bezopasnost-26896cc4","/categories/pravo-i-bezopasnost-26896cc4",{"uuid":57,"name":58,"slug":59,"path":60},"50401805-6662-4ce1-9685-c4a532ceb26a","Природа и животные","priroda-i-zhivotnye-87235a63","/categories/priroda-i-zhivotnye-87235a63",{"uuid":62,"name":63,"slug":64,"path":65},"903ce342-6c7a-40cb-bf42-f29045250e57","Происшествия","proisshestviya-d5312900","/categories/proisshestviya-d5312900",{"uuid":67,"name":68,"slug":69,"path":70},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":72,"name":73,"slug":74,"path":75},"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee","Сельское хозяйство","selskoe-khozyaystvo-08880dbb","/categories/selskoe-khozyaystvo-08880dbb",{"uuid":77,"name":78,"slug":79,"path":80},"606394bb-cc4f-427e-a612-06696220483f","Чрезвычайные ситуации","chrezvychaynye-situatsii-f7cefdc4","/categories/chrezvychaynye-situatsii-f7cefdc4",{"uuid":82,"name":83,"slug":84,"path":85},"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa","Экология","ekologiya-c3f420be","/categories/ekologiya-c3f420be",{"uuid":87,"name":88,"slug":89,"path":90},"40a864c5-e02e-4df8-af22-f420705b58ce","Энергетика","energetika-7687f907","/categories/energetika-7687f907",{"uuid":92,"category_uuid":72,"category":73,"title":93,"slug":94,"description":95,"text":96,"date":97,"image_path":98,"image_preview_path":99,"video_path":18,"set":18,"tags":100,"links":106},"6afafdab-6238-4390-8ae0-e662aa5014ba","Вкус традиций и драйвер экономики: как семейная сыроварня в Гиагинском районе становится символом Адыгеи","vkus-tradiciy-i-drayver-ekonomiki-kak-semeynaya-syrovarnya-v-giaginskom-rayone-stanovitsya-simvolom-adygei","Глава Республики Адыгея Мурат Кумпилов посетил семейную сыроварню Деркачевых в Гиагинском районе. Предприятие с 2004 года выпускает продукцию под брендом «Сыры Особые Дондуковские».","Рабочая поездка главы Республики Адыгея Мурата Кумпилова в Гиагинский район превратилась в настоящий визит к истокам регионального предпринимательства. В центре внимания руководителя республики оказалась семейная сыроварня Деркачевых — предприятие, которое уже два десятилолетия, начиная с 2004 года, превращает местное молоко в продукцию под узнаваемым брендом «Сыры Особые Дондуковские».\n\nВ ходе визита Мурат Кумпилов лично погрузился в производственные будни предприятия. Вместе с владельцами сыроварни, Константином и Еленой Деркачевыми, глава региона обсудил не только текущие успехи, но и амбициозные планы по расширению ассортимента и наращиванию мощностей. Цифры говорят сами за себя: сегодня предприятие перерабатывает **40 тонн молока в сутки**. Динамика роста впечатляет: если в 2024 году объем производства составил 1,47 тысячи тонн сыров, то в 2025 году этот показатель поднялся до 1,51 тысячи тонн.\n\nСекрет успеха Деркачевых прост и одновременно сложен: это верность традициям кавказского сыроварения. В основе продукции лежит использование цельного натурального молока от местных фермеров. В составе нет места консервантам или растительным жирам — только чистое сырье и проверенные временем технологии. Ассортимент предприятия поражает своим разнообразием. В линейке более 20 видов мягких сыров, среди которых классические «Адыгейский» и «Адыгейский копченый», «Сулугуни» (в том числе копченый), «Чечиль», а также такие деликатесы, как сыр «Коса», «Пряди», «Брынза» и «Рулет со специями». С 20els года сыроварня успешно освоила и сегмент твердых и полутвердых сортов: теперь в арсенале мастеров такие мировые имена, как «Азиаго», «Альпийский», «Камамбер», «Качотта», «Гауда», «Российский» и «Маасдам».\n\nРазвитие такого бизнеса требует серьезных вложений, и здесь государственная поддержка играет ключевую роль. Для модернизации производства предприниматель воспользовался двумя льготными кредитами на общую сумму **14,8 миллиона рублей**, предоставленными в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков продовольствия. Мурат Кумпилов выразил полную поддержку проектам сыроварни, сделав акцент на необходимости увеличения мощностей, активного продвижения бренда и дальнейшего участия в региональных программах поддержки малого бизнеса.\n\nПодобные инициативы — это не просто частный успех, это вопрос стратегической значимости для всей республики. Развитие таких производств укрепляет продовольственную безопасность Адыгеи и позволяет продвигать бренд «Адыгейский сыр» как визитную карточку региона. Масштаб явления подтверждают и данные Минсельхоза: за последние пять лет производство сыров и сырных продуктов в республике совершило мощный рывок — с 19,4 тысячи тонн до 32,9 тысячи тонн, продемонстрировав **рост на 70%**.\n\n> «Адыгейский сыр — это один из главных гастрономических брендов нашей республики, известный далеко за ее пределами. Поэтому для нас важно поддерживать производителей, которые сохраняют традиционную рецептуру, выпускают качественную продукцию и развивают переработку местного сырья. Именно семейные предприятия во многом являются хранителями этих традиций и одновременно точками роста сельских территорий», — подчеркнул глава Адыгеи.","2026-08-03T15:10:42.719126Z","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/b7e72329-fe74-4182-826c-a0fb382fbdb8.webp","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/thumb/b7e72329-fe74-4182-826c-a0fb382fbdb8.webp",[101,102,103,104,105],"производство","сыроварня","гиагинский район","адыгея","мурат кумпилов",[],["Reactive",108],[109,123,134,145,155,166],{"uuid":110,"category_uuid":47,"category":48,"title":111,"slug":112,"description":113,"date":114,"image_path":115,"image_preview_path":116,"video_path":117,"set":18,"tags":118},"223d0b60-d732-426f-9cd0-3c25286a0d40","Климатический удар по французскому виноделию: урожай может рухнуть до минимумов тридцатилетней давности","klimaticheskiy-udar-po-francuzskomu-vinodeliyu-urozhay-mozhet-ruhnut-do-minimumov-tridcatiletney-davnosti","Производство вина во Франции в 2026 году может упасть до уровня тридцатилетней давности. Причиной снижения объемов сбора стали аномальная жара и затяжная засуха.","2026-09-07T18:35:13.779563Z","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/klimaticheskiy-udar-po-francuzskomu-vinodeliyu-urozhay-mozhet-ruhnut-do-minimumov-tridcatiletney-davnosti.webp","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/thumb/klimaticheskiy-udar-po-francuzskomu-vinodeliyu-urozhay-mozhet-ruhnut-do-minimumov-tridcatiletney-davnosti.webp","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/video/223d0b60-d732-426f-9cd0-3c25286a0d40.mp4",[119,120,101,121,122],"прогноз","франция","засуха","виноделие",{"uuid":124,"category_uuid":67,"category":68,"title":125,"slug":126,"description":127,"date":128,"image_path":18,"image_preview_path":18,"video_path":18,"set":18,"tags":129},"052d182b-66d5-4b39-87c9-d5cf54bd088b","Пермские спасатели подавили открытое пламя на промышленном предприятии","permskie-spasateli-podavili-otkrytoe-plamya-na-promyshlennom-predpriyatii","Спасатели ликвидировали открытое горение на промышленном объекте в Перми. В настоящее время подразделения продолжают работу на месте происшествия.","2026-09-02T06:06:01.904588Z",[130,131,101,132,133],"пожар","мчс","ликвидация","пермь",{"uuid":135,"category_uuid":62,"category":63,"title":136,"slug":137,"description":138,"date":139,"image_path":140,"image_preview_path":141,"video_path":142,"set":18,"tags":143},"e482dc42-d495-489d-bc83-648c1130d46f","Масштабное бедствие в Перми: огонь охватил производственный цех площадью более двух тысяч квадратов","masshtabnoe-bedstvie-v-permi-ogon-ohvatil-proizvodstvennyy-ceh-ploshchadyu-bolee-dvuh-tysyach-kvadratov","В поселке Новые Ляды на производственном объекте произошел крупный пожар. Огонь охватил здание цеха площадью более двух тысяч квадратных метров, для ликвидации возгорания было задействовано более 80 человек и 28 единиц техники.","2026-09-02T05:29:44.379958Z","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/masshtabnoe-bedstvie-v-permi-ogon-ohvatil-proizvodstvennyy-ceh-ploshchadyu-bolee-dvuh-tysyach-kvadratov.webp","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/thumb/masshtabnoe-bedstvie-v-permi-ogon-ohvatil-proizvodstvennyy-ceh-ploshchadyu-bolee-dvuh-tysyach-kvadratov.webp","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/video/e482dc42-d495-489d-bc83-648c1130d46f.mp4",[130,131,144,101,133],"возгорание",{"uuid":146,"category_uuid":62,"category":63,"title":147,"slug":148,"description":149,"date":150,"image_path":151,"image_preview_path":152,"video_path":18,"set":18,"tags":153},"abf08dc4-81bc-40bf-b4ca-d694dd9b6773","Огонь удалось обуздать: в поселке Новые Ляды ликвидирован крупный пожар на производстве","ogon-udalos-obuzdat-v-poselke-novye-lyady-likvidirovan-krupnyy-pozhar-na-proizvodstve","В поселке Новые Ляды ликвидирован крупный пожар на производственном объекте. Площадь возгорания составила 2,1 тысячи квадратных метров, огонь удалось локализовать.","2026-09-02T03:44:54.30513Z","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/ogon-udalos-obuzdat-v-poselke-novye-lyady-likvidirovan-krupnyy-pozhar-na-proizvodstve.webp","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/thumb/ogon-udalos-obuzdat-v-poselke-novye-lyady-likvidirovan-krupnyy-pozhar-na-proizvodstve.webp",[130,131,101,133,154],"новые ляды",{"uuid":156,"category_uuid":67,"category":68,"title":157,"slug":158,"description":159,"date":160,"image_path":18,"image_preview_path":18,"video_path":18,"set":18,"tags":161},"023b68d9-d5ab-4632-82ee-ed7cbc9964e6","Индустриальный рывок: как московские заводы обеспечивают технологический суверенитет страны","industrialnyy-ryvok-kak-moskovskie-zavody-obespechivayut-tehnologicheskiy-suverenitet-strany","Промышленный сектор Москвы включает более четырех тысяч предприятий, обеспечивающих работой сотни тысяч человек. Столица укрепляет статус ключевого научно-производственного центра России, демонстрируя рост в значимых отраслях.","2026-08-25T08:33:31.142481Z",[162,163,101,164,165],"москва","технологии","промышленность","предприятия",{"uuid":167,"category_uuid":77,"category":78,"title":168,"slug":169,"description":170,"date":171,"image_path":172,"image_preview_path":173,"video_path":18,"set":18,"tags":174},"3dbd67fc-0c47-4345-89e5-92a57f74ebfc","Огонь под контролем: последствия атаки беспилотников на складской комплекс в Адыгее ликвидированы","ogon-pod-kontrolem-posledstviya-ataki-bespilotnikov-na-skladskoy-kompleks-v-adygee-likvidirovany","В Адыгее ликвидировали последствия пожара в логистическом центре, возникшего в результате атаки беспилотников. Ситуацию удалось стабилизировать и локализовать очаг возгорания.","2026-08-24T16:14:21.810552Z","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/ogon-pod-kontrolem-posledstviya-ataki-bespilotnikov-na-skladskoy-kompleks-v-adygee-likvidirovany.webp","329c5e70-1761-4519-b351-07e5f2b79a82/thumb/ogon-pod-kontrolem-posledstviya-ataki-bespilotnikov-na-skladskoy-kompleks-v-adygee-likvidirovany.webp",[130,131,104,175,176],"беспилотники","логистический центр"]